Siamo a disposizione delle Aziende per fornire il supporto necessario in tutte le fasi:

– verifica dei requisiti di igiene e strutturali dei locali prima della loro acquisizione da parte del Cliente
– consulenza ed elaborazione delle pratiche specifiche per l’inizio attività
– predisposizione della documentazione necessaria per fornire evidenza oggettiva del corretto funzionamento dell’autocontrollo interno (Piano di Autocontrollo comprensivo dei registri)
– esecuzione di tamponi superficiali ed analisi sugli alimenti
– assistenza sulla realizzazione delle etichette per la determinazione dei valori nutrizionali (Reg. CE 1162/2011)
– formazione dei responsabili e degli addetti.